Matanegra Finca Valentina: Un tinto Ribera del Duero elegante y complejo
Un tesoro de Ribera del Duero en edición limitada
Amantes del vino, preparen sus copas para descubrir una joya de la Ribera del Duero: Finca Valentina. Elaborado por Bodegas Pagos de Matanegra con uvas Tempranillo de viñedos centenarios, este tinto reserva nos ofrece una experiencia sensorial excepcional.
Un viñedo con historia
Las uvas que dan vida a Finca Valentina provienen de un viñedo único, con cepas que ostentan una edad media de más de 70 años. Esta veteranía se traduce en un carácter excepcional, concentrando en cada fruto la sabiduría y el saber hacer de la tierra.
Un proceso de elaboración meticuloso
Tras una vendimia manual y selectiva, las uvas son cuidadosamente vinificadas y envejecidas durante 15 meses en barricas de roble francés. Este proceso de crianza aporta al vino complejidad, elegancia y un bouquet de aromas inigualables.
Un vino para deleitarse
Finca Valentina se presenta ante nosotros con un color rojo intenso y profundo, limpio y brillante. En nariz, nos cautiva con un complejo abanico de aromas florales, especias asiáticas, cerezas y frutos del bosque.
Al entrar en boca, su elegancia se hace patente. Los taninos suaves se combinan con una sedosa textura y una madurez equilibrada, creando un paladar armonioso donde se concentran sabores intensos y un final persistente.
Un tinto con alma
Detrás de este vino se encuentra la pasión y el legado de José Luis Escudero, uno de los socios de Bodegas Pagos de Matanegra. Finca Valentina lleva el nombre de su madre, un homenaje a la mujer que inculcó en él el amor por la tierra y el vino.
Un reconocimiento internacional
La calidad excepcional de Finca Valentina no ha pasado desapercibida. Este tinto ha sido galardonado, destacando su excelente equilibrio y su potencial de mejora con el tiempo en botella.
Producción limitada
Con una limitada producción, Finca Valentina se convierte en una pieza codiciada para los amantes del vino de autor. Esto garantiza la exclusividad y la atención a cada detalle.
Un regalo para los sentidos
Si buscas un vino tinto Ribera del Duero elegante, complejo y con un carácter único, Finca Valentina es la elección perfecta. Un tesoro en edición limitada que te cautivará desde el primer sorbo.
Notas de cata:
- Color: Rojo intenso y profundo, limpio, brillante.
- Nariz: Complejo y elegante. Aromas florales envueltos en especias asiáticas, cerezas y frutas del bosque.
- Boca: Elegante, con taninos suaves, sedoso y madurez sin exceso. Paladar equilibrado donde se concentran los sabores y con un final eterno. La complejidad del mineral se hace evidente junto con chocolates y vainilla, especias aportadas por el roble francés.
Servicio: 14º C – 16º C Aprox.
Características:
- Añada: 2019
- Varietal: 100% Tempranillo
- Origen: D.O. Ribera del Duero
- Crianza: 21 meses en barrica de roble francés. Maloláctica en barrica
- % Alcohol: 14,5% VOL
- Producción: 7.500 Botellas
- Tipo de suelo: Arcillo calcáreo
- Edad media del viñedo: 90-100 años
- Dens. de plantación: 2.200 cepas / Ha.
- Tipo de poda: Poda y rebaje. Por ciclos lunares
- Vendimia: 2ª semana de Octubre
- Maceración: 7 días
- Temp. de fermentación: 22º C
- Fermentación maloláctica: Si, en barrica
¿Te atreves a descubrirlo?
Finca Valentina te espera para brindarte una experiencia sensorial inolvidable. Un tinto Ribera del Duero que te conquistará con su elegancia, complejidad y carácter único.
Con PAGOS DE MATANEGRA no fallas.
¡Salud!