Matanegra Olmedillo 2019: Un viaje sensorial por la Ribera del Duero
Un tesoro enológico de la Ribera del Duero: Matanegra Olmedillo 2019 se presenta como un vino tinto de intenso color granate, con destellos brillantes que denotan su juventud y vivacidad. Su aroma cautiva al instante con una explosión de frescura y notas frutales, donde las moras maduras se mezclan armoniosamente con toques de confitura de ciruela. En nariz, se percibe una complejidad envolvente y golosa que invita a descubrir sus secretos en boca.
Un deleite para el paladar: Al entrar en boca, Matanegra Olmedillo 2019 se revela como un vino suave y fresco, con una acidez vibrante que equilibra a la perfección la intensidad de sus sabores. Las frutas rojas y negras se convierten en protagonistas, arropadas por taninos sedosos que aportan una textura aterciopelada y persistente. El final es largo y concentrado, dejando una estela de aromas frutales que invitan a repetir.
Un vino con alma y tradición: Elaborado con 100% Tempranillo, este crianza de la Ribera del Duero se beneficia de una crianza de 14 meses en barrica de roble francés. Un proceso que aporta complejidad y elegancia a la vez que respeta la expresión varietal y el carácter único del terruño.
Maridaje perfecto: Matanegra Olmedillo 2019 es un vino versátil que marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Carnes rojas asadas, guisos tradicionales, embutidos ibéricos o quesos curados son solo algunas de las opciones que se potencian con la intensidad y complejidad de este vino.
Un vino para disfrutar: Con una producción limitada de 35.000 botellas, Matanegra Olmedillo 2019 se convierte en una joya enológica para descubrir y disfrutar. Un viaje sensorial por la Ribera del Duero que no dejará indiferente a ningún amante del buen vino.
Recomendaciones:
- Servir a una temperatura entre 14º C y 16º C para apreciar al máximo sus aromas y sabores.
- Decantar al menos 30 minutos antes de servir para potenciar su expresión aromática.
- Disfrutar en compañía de amigos o familiares para compartir una experiencia sensorial única.
Matanegra Olmedillo 2019: un vino para celebrar la vida, la amistad y el placer de disfrutar de los pequeños grandes momentos.
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