Archivo de la etiqueta: Pagos de Matanegra

Graduación en vinos tintos. El vino es una bebida moderadamente alcohólica. El alcohol del vino procede del proceso natural denominado…

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Temperatura de los tintos. La temperatura de servicio de los vinos tintos es un pilar básico en la sensación que…

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Cata de vinos. En la cata nuestro cerebro procura analizar y memorizar el mayor número de sensaciones conscientes, amplificando el…

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El Envero en Matanegra. Durante el envero se producen los cambios más importantes en la uva y que determinan la…

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Pagos de Matanegra llora. Tras el letargo invernal, la vid inicia su ciclo vegetativo en primavera, después de un largo…

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Un buen vino Ribera. Si quieres disfrutar el sabor del terruño, tienes que conocer nuestros vinos, referentes de Ribera del…

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Vinos de uva Tempranillo. El tempranillo es aquel- vino tinto- que ha sido elaborado con uvas recogidas más temprano de lo habitual, con un…

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Nuestro vino en invierno. Las comidas de invierno necesitan acompañarse de un vino energizante, que caliente el cuerpo y el…

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La poda en enero. Debido a las bajas temperaturas las viñas sufren un proceso de congelación y se dice que la…

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Vino en Navidad. Que eres un amante del vino, eso ya ha quedado claro y los amantes del vino no…

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