Archivo de la categoría: noticias

Temperatura de los tintos. La temperatura de servicio de los vinos tintos es un pilar básico en la sensación que…

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Cata de vinos. En la cata nuestro cerebro procura analizar y memorizar el mayor número de sensaciones conscientes, amplificando el…

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El Envero en Matanegra. Durante el envero se producen los cambios más importantes en la uva y que determinan la…

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PARAJE TABANERAS 2018 Matanegra, un referente la D.O. Ribera del Duero, un 100% tempranillo de un viñedo de 80 años…

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FINCA VALENTINA 2016 MATANEGRA. Sus uvas 100% tempranillo, una uva delicada pero con carácter, produce vinos que se pueden consumir…

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OLMEDILLO 2018 Pagos de Matanegra. Es un reflejo del corazón de la Ribera, fruta madura, estructura, capacidad de guarda, tanino…

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PERILLÁN 2020Pagos de Matanegra es el tinto con menos crianza de los cuatro que elaboramos, es la versión más joven…

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Pagos de Matanegra llora. Tras el letargo invernal, la vid inicia su ciclo vegetativo en primavera, después de un largo…

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Un buen vino Ribera. Si quieres disfrutar el sabor del terruño, tienes que conocer nuestros vinos, referentes de Ribera del…

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Cepas Viejas Matanegra. En Pagos de Matanegra nos enorgullecemos de nuestras cepas, pero no nos gusta simplemente hablar de cepas…

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